1 范圍
本標準規定了紙杯的分類、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存。
本標準適用于表面覆有石蠟、聚乙烯膜等物質的各類用于盛裝冷、熱飲料和冰淇淋的紙杯。
2 規范性引用文件
下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件,凡是不住日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB/T 2828.1 計數抽樣檢驗程序 第1部分:按接收質量限(AQL)檢索的逐批檢驗抽樣計劃
GB/T 5009.60 食品包裝用聚乙烯、聚苯乙烯。聚丙烯成型品衛生標準的分析方法
GB/T 5009.78 食品包裝用原紙衛生標準分析方法
GB/ 7189 食品用石蠟
GB/ 9685 食品容器、包裝材料用添加劑使用衛生標準
GB/ 9687 食品包裝用聚乙烯成型品衛生標準
GB/T 10342 紙張的包裝和標準
GB/T 10739 紙、紙板和紙漿試樣處理和實驗的標準大氣條件
GB 11680 食品包裝用原紙衛生標準
3 分類
3.1 紙板按質量科分為優等品、一等品、合格品三個等級
3.2 紙杯按用途可分為為冷飲杯、熱飲杯和冰淇淋杯
3.3 紙板按原理構成可分為上蠟杯和淋膜杯
4 要求
4.1 感官指標
紙杯杯口低不應凹陷、起皺;淋膜層、上蠟層應均勻,且杯身應清潔無異物;紙杯印刷圖案應輪廓清晰、色澤均勻、無明顯色斑,杯口距杯身15mm內、杯底距杯身10mm內不應印刷;紙杯不應有異味。
4.2 容量及容量偏差
紙杯的容量及容量偏差應符合1或合同規定
GB/T 27590-2011
容量及容量偏差(V ml) 偏差%
容量 優等品 一等品 合格品
V≤300 ±3.0 ±4.0 ±5.0
300<V≤500 ±2.5 ±3.5 ±4.5
V>500 ±2.0 ±3.0 ±4.0
4.3 物理性能
4.3.1 紙杯滲漏性能:其底部和側面均不應漏水、滲水
4.3.2 紙杯的杯身挺度應符合表2貨合同規定
容量ml 優等品 一等品 合格品
V≤250 ≥3.00 ≥2.60 ≥2.10
250<V≤300 ≥3.20 ≥2.80 ≥2.30
300<V≤400 ≥3.40 ≥3.00 ≥2.50
400<V≤500 ≥3.60 ≥3.20 ≥2.70
500<V≤1000 ≥3.80 ≥3.40 ≥2.90
4.4 衛生指標
衛生指標中重金屬、熒光物質(暗箱式紙張熒光物質檢測儀-盡享科技)、脫色試驗和微生物指標應符合GB 11680規定,蒸發殘渣和高**鉀消量應符合GB 9687規定
注:淋膜紙杯考核蒸發殘渣和高猛酸價消耗量指標,其中蒸發殘渣指標只考核正己烷和4%乙酸兩個條件下的蒸發殘渣,不好喝65%乙醇蒸發殘渣指標。涂蠟紙杯不考核蒸發殘渣和高**鉀消耗量指標。
4.5 原材料
4.5.1 紙杯原材料使用添加劑應符合GB 9685的規定
4.5.2 紙杯不應使用回收原材料
4.5.3 聚乙烯膜應符合GB 9687的規定
4.5.4 石蠟應符合GB 7189的規定
5 實驗方法
5.1 實驗條件
——每個樣品應為同種規格、同一批次的制備;
——實驗應用蒸餾水或去離子水;
——紙杯應符合GB/T 10739規定的條件下放置至少4h,并在該條件下進行物理性能測定
5.2 感官指標
紙杯的外觀、印刷、涂層及異味用視覺和嗅覺判定;紙杯不應印刷的部分用直尺測量;每個樣品測定10只紙杯,如2只(2只以上)紙杯測定不合格視為不合格。
……
附件
GB/T 27590-2011《紙杯》國家標準
第1號修改單
1、在4.1條款中增加“注1:冰淇淋杯可不執行‘杯口距杯身15mm內、杯底距杯身10mm內不應印刷’的規定。注2:杯口距杯身15mm內可印制總長度不超過10mm的容量標線。”
2、將7.1條款修改為“紙杯的銷售包裝標志和運輸包裝標志應包括以下內容或按合同規定:
——產品銷售包裝標志基本內容包括:產品名稱、商標、執行標準編號、生產日期及保質期或生產批號及限用日期、產品類型、規格、質量等級、產品數量、產品合格標志、生產企業(或代理商)的名稱和地址及其他需要標注的事項;
——產品運輸包裝標志基本內容包括:產品名稱、商標、產品規格、包裝儲運圖形標志及其他標志。”
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